Domuz göbeği
250 g
Pirinç keki
200 g
Aksesuarlar Patates 80g havuç 80g baharatlı kuru tencere 15g hafif soya sosu 15g tuz 2g pişirme yağı uygun Pirinç keki et dilimlerini kalburla 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Pirinç keklerini hazırlayın. 3 Patatesleri ve havuçları eşit kalınlıkta prizmatik dilimler halinde kesin. 4 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin. 5 Kuru tencereye zencefil, yeşil soğan ve baharatlı tozu hazırlayın. 6 Tavayı ısıtın ve et dilimlerini kızartın. 7 Et dilimlerini hafif kömürleşinceye kadar kızartın, pirinç keklerini ekleyin ve kızartın, yemek çubukları kullanarak çekip kızartın. 8 Patatesleri ve havuç dilimlerini ekleyip kızartın. 9 Kızartılmış malzemeleri kenara çekip, zencefilli soğanları kavurun. 10 Kuru tencereye baharatları ekleyin, hafif soya sosunu, tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Son olarak yeşil soğan yapraklarını veya sarımsak yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın. 12 Bir tabak veya güveç veya alkollü bir kap koyun.