"Lezzetli ama yağlı değil" Malzemeler
- Yağsız et 100 gram
- Tofu derisi 2 yaprak
Aksesuarlar
- Fasulye filizi 150 gram
- Baharatlı yosun 80 gram
- nişasta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Yağsız eti ince şeritler halinde kesin, hazırlık için marine etmek üzere nişasta, tuz ve istiridye sosu ekleyin
- 2 Sıcak bir tavaya yağı dökün, et şeritlerini ekleyin ve pişene kadar kızartın
- 3 Fasulye lorunu istenen dikdörtgen boyutta kesin; bir tencerede su kaynatın, soya peyniri koyun, haşlayın ve alın
- Fasulye filizlerini tencereye koyun, pişirin ve suyu boşaltın
- 5 Fasulye filizi, yağsız et, baharatlı yosun, iyice karıştırın
- 6 Bir parça soya peyniri alın ve içine uygun miktarda fasulye filizi ve deniz yosunu eti koyun.
- 7 adet sarılmış soya peyniri rulosu katlanır
- 8 Yağı sıcak tavaya dökün, soya peyniri rulolarını ekleyin ve ağzı aşağı bakacak şekilde yavaşça kızartın
- 9 Bir tarafını, diğer tarafını dikkatlice kızartın.
- 10 yükleme
İpuçları
Buharlama da iyidir. Daha fazla Cheng Cheng kardeş tarifleri.
-
- Domuz kızartma
-
- Tatlı ve Ekşi Pangasius
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Alıç kızartması
-
- Soya Sütü Kabak Çorbası
-
- Dolmalık Biberli Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Pirinç köfteleri çürümüş ev yapımı kristal köfte (Starbucks'tan aynı tarzda) içine nasıl sarılacağına dair ayrıntılı bir açıklama
-
- Fasulye Ezmesi Köfte
-
- Dragon Boat Festivali Zongzi
-
- Zongzi Çorbası @ Sebze Zongzi
-
- Klasik Zongzi
-
- Etli köfteleri bitiremezsem ne yapmalıyım?