Zongzi Çorbası @ Sebze Zongzi - Yemeği
Anahtar gitmiş, kilit bekliyor, Uzun bir süre sonra anahtar geri geldi. Ancak kilidin açılamadığını tespit etti. Kilit paslı olduğu için yapışkan pirinç pirinç köftesi çorba sebze Buradaki zongye memleketimdeki sınıf arkadaşlarım tarafından gönderilmişti.Çok özenliydim.Sıcak suda beklettikten sonra gönderdim.Birkaç beyaz zongzi sardım hatta çocukluğumun tadını bile tattım.Anılar,sınıf arkadaşlarım sayesinde . Zongzi pişirirken yumurtaları ekleyin ve birlikte pişirin. Yumurtalar lezzetlidir!
Yapışkan pirinci 5 saat önceden ıslatın
Öğle yemeği eti ve hardal yeşillikleri
Çirkin köfte
Su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte bir saat pişirin, biraz pişirin.
İstediğini paketleyebilirsin
Bir çorbayı kaynatın, çorba pişince altını kapatın, pişen zongzileri tencereye alın, biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın ve servise hazır.Bugünün domatesli hardal çorbası,
Ekşi domates çorbası tam bana göre Büyük bir kase ye
Dragon Boat Festivali Zongzi
önceki
Klasik Zongzi
Sonraki
