g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hong Kong Usulü Yumurtalı Turta - Yemeği

Hong Kong Usulü Yumurtalı Tart Harika bir tarif! Kabuk çok gevrek! İnce bir şekilde sıkıştırmış olsam da, yine de çok tamamlanabilir. . El olmadan çatlamış ve paramparça olmuş! Gerçekten lezzetli bir yumurtalı tart. . . Şiddetle tavsiye ederim! Saatler geçirdim! Turta kabuğunu yoğurmak gerçekten çok zaman alıyor, ayrıca bugün yaklaşık 40 parça yaptım. Çok yorgun! Bugün grup yok edildi. . . Özellikle iki çocuk var. . Çok yemek. En çok o tart keki seviyorum. . . Çok gevrek! İstila gelince, çok tatlı olduğunu düşünüyorum! Şekeri azalttım ve hala tatlı. Gerçekten tavsiye edilen yumurtalı tarta kadar! Christine-Easy Tarif Sayfasından 233 / Christine web sitesi: Çok amaçlı un 200 g Düşük glütenli un 25 gram krem 125 gram Pudra şekeri 55 gram Yumurta 1 kapsül Vanilya özü bir miktar Kule doldurma malzemeleri: Yumurta 2 kapsül Pudra şekeri 70 gram Sıcak su 150cc Çiçek sütü (buharlaştırılmış süt) 75cc Vanilya özü 1/2 çay kaşığı

Kule doldurma uygulaması: Tart dolgusunun ince şekerini önce sıcak suyla karıştırın, şekeri tamamen eritin, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.

Turta dolması için yumurtaları ve buharlaştırılmış sütü çırpın

Soğuk tatlıya (1) ekleyin, biraz Vanilya esansı ekleyin ve tamamen birleşene kadar karıştırın.

Yumurta suyunu pürüzsüz hale getirmek için yumurta suyundaki tanecikleri ve kabarcıkları çıkarmak için bir gözenekli elekten geçirin. yedek

Tartlet uygulaması: Oda sıcaklığında yumuşatılmış kremayı elektrikli çırpma teli ile çırpın, iki parça halinde şeker ekleyin, orta hızda eşit şekilde hafif dönene kadar çırpın.

İki porsiyon halinde yumurta suyunu ekleyin, yavaşça eşit şekilde çırpın

Ardından vanilya esansı ekleyin ve iyice karıştırın

Çok amaçlı un ve düşük glütenli unu iki kez eleyin

Hamuru yoğur

Hamuru yaklaşık 1/2 cm kalınlığında düz bir şekilde açın ve bir tart kalıbıyla miktarı yazdırın

Basılı kısmı tart kalıbına koyun ve kullanmak için baş parmağınızla tapi'ye basın

Turta dolgusunu tart kalıbına koyun

Önceden ısıtılmış 200'c / 395'f fırının alt tabakasına koyun, yaklaşık 10-15 dakika pişirin veya kulenin kenarını hafifçe sarı görün

Daha sonra fırının sıcaklığını 180'c / 356'f'ye ayarlayın, yumurta sosu biraz genişleyene kadar pişirin, hemen fırının kapısını yaklaşık 2-3 inç açın ve pişene kadar 10-15 dakika pişirmeye devam edin. Kürdan kullanarak yumurta suyunu yerleştirebilirsiniz Kürdanın kendi başına dik durabildiğini görünce tamamen pişer.