Ağız Mantarı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yarım kırmızı biber ve yarım İstiridye soslu mantar uygulaması 1 Basit malzemeler. 2 Temizlerken mantarları tuzlu suya batırın. 3 Soğuk tencereye yağ ekleyin. 4 Mantarları koyun ve önce kızartın. Uygun miktarda tuz serpin. 5 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve eşit hale getirmek için karıştırın. 6 Kaynar suya koyun ve mantarları geçin. 7 Renklendirmek için uygun miktarda koyu soya ekleyin. 8 Çorba kuru kaynatıldığında servis edilebilir. 9 Canlandırıcı mantarlar tencereden çıktı.