Malzemeler
domuz eti
300 gram
soğan
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, mısır nişastası, hafif soya sosu
Soğanlı tavada kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Soğanı dörde bölün
2 Soğanı suya batırın ve soğanı soyun, çok büyük olanı ikiye bölün ve suyu boşaltın.
3 Domuz eti dilimlendikten sonra mısır nişastası, hafif soya sosu ve tuzla iyice karıştırın.
4 doğranmış arpacık
5 Yağı kızgın yağ tavasına koyun, domuz etini yayın, bir süre dinlendirin ve diğer tarafı pişirmek için
6 Porsiyon
7 Yağ karterini tekrar ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Soğanı dökün, karıştırın, üzerini kapatın ve bir süre pişirin
9 Soğan yumuşayınca domuz etini ilave edin ve hafifçe kavurun
10 Tadına tuz ekleyin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve servis yapın.
-
- Kızarmış Mantarı Havuçlu Karıştırın
-
- Biber Filizli Kahvaltılık Kek
-
- Tatlı Patatesli Kızarmış Ringa
-
- Kefal çiçeği haşlanmış tofu
-
- Siyah mantar ve soğan ile kızarmış lotus yaprağı yumurtası
-
- Ispanaklı Soslu Kiş
-
- Salatalık Doldurma Tenceresi Çıkartmaları
-
- Susamlı Pelin Kek
-
- Yumurtalı Havuçlu Turta
-
- Hindistan Cevizli Tortilla
-
- Etli börek
-
- Maydanozlu Kiş
