soğan
165 g
Lotus yaprağı yumurtası
3
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, siyah mantar ve siyah mantar Siyah mantar ve soğanlı kızarmış lotus yaprağı yumurtası 1 İçindekiler: soğan, lotus yaprağı yumurtası, siyah mantar (ıslatılmış) 2 Islatılmış siyah mantarı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 3 Soğanı soyun ve yıkayın. 4 Kesme tahtasına koyun ve kesin. 5 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış soğanı ve siyah mantarı ekleyin, karıştırın. 6 Sonra, lotus yaprağı yumurtasını ekleyin ve bir spatula kullanarak kesip kızartın. 7 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 8 Soğan kırılana kadar kızartın. 9 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin. 13 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.