Malzemeler
tatlı patates
300 gram
Kurutulmuş ringa balığı
200 g
Küçük acı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, 2 gr, soya sosu, 3 gr, tavuk özü, 2 gr, arpacık soğanı, 5 gr, zencefil, 3 gr, yemeklik şarap, 3 gr
Ringa balığı tatlı patates şeritleriyle nasıl pişirilir 1 Malzemeler: kurutulmuş ringa balığı, tatlı patates, sıvı yağ, soya sosu, beyaz şeker, tavuk özü, zencefil, soğan, yemeklik şarap, küçük biber
2 Ringa balığı soğuk su kabarcıklarıyla yıkayın
3 Zencefili doğrayın, yeşil soğanları dilimleyin ve küçük biberleri çapraz olarak kesin.
4 Tatlı patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, patates cipsi ekleyin
6 Dışta sert bir kabuk oluşana kadar kızartın, çıkarın ve yağı boşaltın.
7 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı ve zencefili karıştırın.
8 Küçük ringa balığı ve küçük acı biberleri ekleyin ve kavurun,
9 Tatlı patates kızartmasını koyun,
10 Pişirme şarabı soya sosunu ekleyin,
11 Biraz su ekleyin, biraz şeker ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin
12 Tavuk özünü ekleyin ve tavadan kızartın.
-
- Siyah mantar ve soğan ile kızarmış lotus yaprağı yumurtası
-
- Ispanaklı Soslu Kiş
-
- Salatalık Doldurma Tenceresi Çıkartmaları
-
- Susamlı Pelin Kek
-
- Yumurtalı Havuçlu Turta
-
- Hindistan Cevizli Tortilla
-
- Etli börek
-
- Maydanozlu Kiş
-
- Soğanlı Jambon Rulo
-
- Jambonlu sosis
-
- Sote Patlıcan
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
