Yarım yağlı yağsız domuz etini yıkayın ve köfteleri elle doğrayın. Biraz yorgun olduğunuzda kıymayı dövmeyi tercih etmiyorum. Kıymayı el ile ince bir doku elde etmek için kıyın.
Kurutulmuş karidesleri sıcak suda bekletin, karides yemeyi seviyorsanız, daha fazlasını ekleyebilirsiniz.Deniz ürünleri daha lezzetlidir.Domuz etini ekleyip birlikte doğrayın.
Doğranmış yeşil soğan ve kişniş
Yeşil soğanın ve maydanozun yarısını alıp biraz doğrayın, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, nişasta ve biraz su ekleyin. Domuz eti ve nişasta, nem olduğunda yapıştırılabilir. Aşağıdaki şekilde gösterildiği gibi, yapıştırıcı elde edilene kadar çubuklarla kuvvetli bir şekilde karıştırın
Wonton paketleyicileri hazırlamak için 2 yuan'a wonton ambalajları aldım. Bitmiş üründe yaklaşık 60 wonton ambalaj var. Wonton ambalajları için bir yuan daha satın alabilirsiniz. 700 gram domuz eti biraz fazla. 60 paketim şişmiş.
Sarma yöntemi isteğe bağlıdır.Wonton ambalajını bir miktar suyla daldırın, ikiye katlayın ve sonra ikiye katlayın.
Tekrar ikiye katlayın ve eti sıkıca bastırın
Şanslı bir çantaya çanta
Arkada daha fazla doldurma varsa, sarın, hahaha
Bu adımda resim yok, fıstık yağını dökün, zencefil dilimleri, su, biraz biber, hafif soya sosu ve çorba tabanını yapmak için biraz tuz ekleyin. Wonton'u ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin, süre sadece referans içindir. Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi serpin ve yemeye başlayın ~ Evde kemikleriniz varsa daha iyi bir tada sahip çorbayı yapmak için kemikleri kullanabilir, erişte yemek isterseniz, wontonu alıp erişteleri pişirebilirsiniz.