Kremalı ve sütsüz basit ve zarif bir buharda pişirilmiş çörek yaptım [Matcha kırmızı fasulye ekmeği] - Yemeği
"[Matcha Kırmızı Fasulye Ekmeği], Muhallebi ve sütsüz büyük ekmek, sadece en sevdiğiniz n.n matcha tozuna vermek istiyorum, bir süre eğleniyorum, Muhallebi ve süt yok, pişmiş ürün sade ve zariftir. . . Kırmızı fasulyeye sarılı başka bir büyük yeşil buharda pişirilmiş çörek pişiriyormuşum gibi hissettim, renk hala o kadar açık yeşil! " Malzemeler
- un 200 g
- Orta türler 80 g
- Matcha tozu 5 g
- Maya 2 g
- tuz 1 g
- Ballı fasulye 150 g
- Yulaf ezmesi bir miktar
- Ilık su Doğru miktar
- şeker 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin türü önceden hazırlanmıştır.
-
2 tozu eşit şekilde karıştırın.
-
3 Tüm malzemeler bir hamur haline getirilir ve matcha hamuru haline gelir.
-
Matcha hamuru mayalanır ve büyür.
-
5 Egzozu tamamen çıkarın ve gevşetmek için iki eşit parçaya bölün.
-
6 Matcha hamurunu açın ve ballı kırmızı fasulyeleri serpin.
-
7 Yuvarlayın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
-
8 Büyümek için tekrar fermente edilir, yüzeye yulaf ezmesi serpilir.
-
9 Önceden ısıtılmış fırına 170 ° C'de yaklaşık 20-30 dakika koyun [sadece referans için].
-
10 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve tüketim için dilimleyin.
