#trustbeauty#Longli Balıklı Omlet - Yemeği
"Daha fazla balık yemenin domuz eti ve sığır eti yemekten daha iyi olduğu söyleniyor ama çok fazla balık kılçığı var ve bu da yemeyi zorlaştırıyor. Ancak genel olarak süpermarketlerde longli balıkları iri parçalar halinde dondurulur ve bireysel paketler halinde satılır ve temelde diken yoktur. , balık köftesi yapmak için mükemmel veya günümüzün Longli Balık Omleti gibi, kolay, lezzetli ve uygun fiyatlı." ana malzeme
- Ejderha balığı Ilıman
- Yumurta Ilıman
- yağ Ilıman
- Tuz Ilıman
- soya sosu Ilıman
- Şarap pişirme Ilıman
- Beyaz şeker Ilıman
- Beyaz biber Ilıman
- nişasta Ilıman
- Zencefil Ilıman
- tuzlu tatmak
- Buhar zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1. Bir parça Longli balığını doğal olarak çözdükten sonra soğuk suyla durulayın ve yüzeydeki suyu bir mutfak havlusu ile kurulayın.
-
2 Bir mutfak bıçağıyla kıyın.
-
3 Küçük bir parça yağlı domuz eti de bir mutfak bıçağıyla kıyılır.
-
4 Longli balığı ve yağlı domuz eti geniş bir kaba koyun ve kıyılmış zencefili ekleyin.
-
5 Bir çay kaşığı tuz, bir yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı yemek şarabı, yarım çay kaşığı beyaz biber, 1 çay kaşığı beyaz şeker ve 1 yumurtanın beyazını ekleyip çubuklarla tek yönde bir süre karıştırın. .
-
62 yemek kaşığı nişasta ekleyin.
-
7 Güçlenene kadar çubuklarla tek yönde karıştırmaya devam edin.
-
82 yumurtayı kırın ve kalan yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Kızartma tavasını ısıtın, bitkisel yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün ve bütün bir yumurtalı krepin içine yayın.
-
10 Omleti çıkarın ve kıyılmış balığı omletin üzerine eşit şekilde yayın.
-
11Kişi bir ucundan yuvarlayın.
-
12 Yumurtalı ruloları tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin. Ateşi kapattıktan 3 dakika sonra çıkarın.
-
13 Bitmiş resim
-
14 Bitmiş resim
İpuçları
1. Longli balığım yaklaşık bir pound ve yaklaşık 2 tael yağlı domuz eti koydum, bu oran yaklaşık. Yağlı domuz eti ile Longli balığı daha da lezzetlidir. 2. Benim bir parçam balık köftesi yaptı ve sadece yarısı Longli balıklı omlet yaptı, yani hepsini yumurtalı rulo yapmak için yaparsanız, iki kat yumurtaya ihtiyacınız var ve 2 yaprak rulo yumurta için neredeyse aynı. 3. Dökme demir tavam yumurtaları taşımak veya kızartmak kolay değil ve yumurtalı krepler çok güzel görünmüyor.Yapışmaz tava olsa daha iyi olabilir. 4. Balık köftesi yapıyorsanız, balık filetosu kuvvetlice çırpıldıktan sonra tencerede su kaynatın ancak suyu 50 derecede kaynatmayın. daha sonra tüm köfteler yumuşayıncaya kadar yüksek ateşte kaynatın. Suya dönünce tuz, kişniş ve en son isteğe göre beyaz biber ekleyin. Tayfun karidesleri!
Sonraki
