Domuz göbeği ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış deniz yosunu - Yemeği
"Yosunu yemeyi, soğuk sosu, pilavı ve çorba yapmayı her zaman sevmişimdir. Nasıl yapılırsa yapılsın en sevdiğim şeydir. Bu sefer domuz göbeği ile kızartma yöntemini kullanıyorum. Yosunu önceden pişiriyorum ve sonra Tavada kızartılmış, tadı yumuşak ve yumuşaktır ve hem yaşlılar hem de çocuklar tarafından yenebilir. " Malzemeler
- yosun 97 gram
- havuç 55 gram
- Domuz göbeği 59 gram
- tuz 0,5 g
- Yemeklik yağ 3 gram
- soya sosu 6 gram
- Şarap pişirme 5 gram
- toz biber 0,5 g
- Arpacık soğanı 1 aşama
- zencefil 2 gram
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: yosun (önce yosunu yıkayın ve suyla pişirin), havuç, domuz göbeği, zencefil, yeşil soğan.
-
2 Yosunu ve havucu 0,2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, domuz göbeğini 1 yuan madeni para kalınlığında dilimler halinde kesin, yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan ve küp küp doğranmış zencefil.
-
3 tencereyi ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, domuz göbek dilimleri ekleyin.
-
4 Etin yağını karıştırın, domuz etinin göbeğinin kenarı kavrulduktan sonra doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar kavurun.
-
5 Pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
-
6 Havuçları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
7 Tuz ve karabiber tozu ekleyin, iyice karıştırın.
-
Son olarak yosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve çıkarın.
-
Lezzetli domuz göbeği ve havuç kızartılmış yosun masanın üzerinde.
-
10 bitmiş ürün.
