Kar kırmızısı
500 g
domuz eti
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kar nasıl kırmızı yapılır 1 Karı kırmızı yıkayın, bir süre ıslatın, suyu sıkın ve doğrayın. 2 Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin. 3 Domuz etini kıyma şeklinde kesin. 4 Yağda kaynatın, zencefil ve arpacık ekleyin ve domuz etini karıştırın. 5 Karı kırmızıya koyun ve kızartın. 6 Lezzetli kar kırmızısı tencereden çıktı.