Patlıcanlı Erişte - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

300 gram

Tel şehriye

150 g

Pişmiş domuz göbeği

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan

Patlıcanlı erişte nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın.

2 Ocak bloklarını kesin.

3 Şehriye yıkayın ve yarım saat suda bekletin.

4 Dilim pişmiş domuz göbeği.

5 Tencereye yağı% 70 sıcakken dökün, domuzun göbeğini ekleyin ve karıştırın, soya sosu ekleyin.

6 Sonra patlıcan parçalarını koyun ve iki dakika birlikte kavurun.

7 Su ekleyin, patlıcanı ıslatın ve uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin.

8 Erişte ekleyin.

9 Yüksek ateşte on dakika pişirin.

10 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.

11 Tencereden servis yapın.

Beyaz mantar, kırmızı hurmalar, wolfberry çorbası
önceki
Pastırmalı Kremalı Mantar Çorbası
Sonraki
Bademli kurabiye
Domates Soslu Uzun Liyu (Basa Balığı)
Soslu Pleurotus eryngii
Yeşil Soğan Çiçek Rulo
Pırasa kızarmış çörek
Baharatlı Sıçrayan Kurbağa
Kaya şekeri kırmızı hurmalar ve beyaz mantar çorbası
Domuz Patlıcan
Sütlü sodalı hayvan bisküvileri
Bezelye Sarısı
Pilav
Domates tofu
To Top