Süt
40 g
Pudra şekeri
80 g
Tereyağı
160 g
Düşük glütenli un
200 g
Badem tozu
40 g
Aksesuar tuzu 2g Badem kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Sütü ve pudra şekerini eritmek için suda ısıtın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar. 3 Geçti ve beyaza döndü. 4 Eritilmiş şekerli suyu porsiyonlar halinde ekleyin. 5 Parlayana kadar çırpın. 6 Tereyağına un ekleyin, düşük unu eleyin ve badem ununun elenmesine gerek kalmadan tuz tartılır ve eşit olarak karıştırılır. 7 Toz kalmayana kadar karıştırın. 8 Sıkma torbasına koyun. 9 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın. 10 Evdeki fırına bağlı olarak fırını 170 derecede 15 ila 20 dakika önceden ısıtın. 11 Soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyun, çok gevrektir.