Malzemeler
Mısır unu
50 gram
Buğday unu
130 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, jambon, yeşil soğan
Jambonlu ve yeşil soğanlı kek uygulaması 1 Geniş bir kaseye mısır unu ve ununu koyun, hamur yoğurmak için su ilave edin.
2 Yoğurulan hamur biraz yapışkan olacaktır.Yoğurma sırasında biraz yağ fırçalayın, çünkü kızartma sırasında su kaybedilecektir. 30 dakika nemli bir bezle uyanın.
3 Uyanık hamuru bir krep haline getirin, üzerine yağ sürün ve tuz ve karabiber serpin.
4 Kıyılmış jambon serpin.
5 Doğranmış yeşil soğanları serpin. Tek tek topla.
64 parçaya bölün ve iki ucu birlikte yoğurun.
7 Tekrar açın.
8 Tavaya az miktarda sıvı yağ koyun ve kızarana kadar kızartın.
9 Çevirin ve kızarana kadar kızartın.
-
- Sanxian, daha az yağlı
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Lezzetli yumurtalı tart
-
- Karidesli Pleurotus eryngii
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- Arpacık soğanlı tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Suşi
-
- Beyaz mantar, kırmızı hurmalar, wolfberry çorbası
-
- Patlıcanlı Erişte
-
- Pastırmalı Kremalı Mantar Çorbası
-
- Bademli kurabiye
-
- Domates Soslu Uzun Liyu (Basa Balığı)
