Pleurotus eryngii
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, fasulye ezmesi, yeşil biber 1 Soslu eryngii mantarı nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 adet doğranmış yeşil biber 3 eryngii mantarı, doğranmış 4 Eyngii mantarlarını kısık ateşte kızartmak için bir tava kullanın. 5 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun 6 Tuz ve biraz kaynar su koyun 7 Son olarak, fasulye ezmesini koyun ve eşit şekilde karıştırarak