Eğimli tüp erişteler için gerçek pişirme süresi yaklaşık 12 ~ 15 dakika olduğundan, lütfen erişteleri pişirmek için bir tencere suyu ısıtın, su kaynatıldıktan sonra bir kaşık dolusu tuz ekleyin ve eğimli tüp erişteleri koyun.
Sonra mantarları dilimleyin, soğanı doğrayın ve tavuk butunu şeritler halinde dilimleyin. 1,5 yemek kaşığı zeytinyağını sıcak yağ tavasına ekleyin ve doğranmış soğanı şeffaf olana kadar kızartın
Sonra tavuk butlarını ekleyin ve 8 dakika pişene kadar kızartın.
Mantarları ekleyin ve kızartın
Şu anda, eğimli erişte neredeyse hazır. Lütfen eğimli erişteleri boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun ** Hatırlatma: Lütfen süzerken yaklaşık küçük bir kase kaynar su bırakın. ** Son olarak, Parmesan'dan başlayarak yoğurt ekleyin Si, tuz, karabiber ve eğimli tüp erişte, küçük bir kase kaynar su ile eşit şekilde kızartın
Servisin üzerine uygun miktarda Parmesan peyniri serpin ve servis yapın.