Matcha dondurma - Yemeği
Buzlu şekerden yapılan başka bir tatlı tarifi, topların toplanmasını önler ve yenmesi kolaydır. Matcha 15 gram Pudra şekeri 60 gram Su şurubu 20 gram Buharlaştırılmış süt 200 g Hafif krema 250 gram
Matcha ve pudra şekerini iyice karıştırın, Matcha topaklıysa, bir kaşığın arkasını öğütmek için kullanın. Şurubu ve buharlaştırılmış sütü karıştırın.
Çırpılmış kremaya bir matcha ve şeker karışımı ekleyin ve dağıtmak için yaklaşık 5-6'ya kadar çırpın.
Buharlaştırılmış sütü dökün ve iyice karıştırın.
Buzlu şeker kalıbını doldurun, çubuğu yerleştirin ve dondurun.
Bu formül doğrudan kutuya dökülüp dondurma şeklinde dondurulabilir.Dondurma makinesine gerek yoktur, karıştırmaya gerek yoktur ve bitmiş ürün çok fazla buz kalıntısı olmadan iyi bir dokuya sahiptir. Bu yöntemi kullanırsanız, dağıtmak için çırpılmış kremayı 9'a kadar çırpın.
Soğuk dondurma
Sonraki
