Mangolu Dondurma - Yemeği
Şeker hariç diğer tüm malzemeler önceden soğutulur, ardından süt, çırpılmış krema ve şekeri bir kaseye dökün, şekeri hafifçe karıştırın ve eritin, kaseyi buzdolabında kapatın ve yaklaşık 1-2 saat buzdolabında saklayın.
Soğutmadan hemen önce mangoların etini alın Mangolarım çok tatlı, yani 30 gram şeker yeterli, ekşi mango satın alırsanız şeker ekleyin.
Mango etini pişirme makinesine koyun ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin.
Soğutulmuş süt sıvısını çıkarın ve 8 saatten fazla önceden dondurulmuş dondurma makinesini çıkarın (donmuş olduğunu açıkça görün) ve içine süt sıvısını dökün.
Karıştırma bıçağını sabitleyin ve yaklaşık 20 dakika boyunca otomatik olarak karıştırmak için düğmeye basın
Yaklaşık 20 dakika sonra mango püresinin yarısını ekleyin ve 10 dakika karıştırmaya devam edin.
Karıştırılmış dondurma aslında çok güzel, yarı akışkan ve lezzetlidir.
Bu sırada, kalan posayı ekleyin ve istediğiniz gibi karıştırın.
Yemek yerken, dondurmayı alın ve biraz taze meyve posası dökün, tamam
