Malzemeler
Taze karides
10
Acı kabak
1
Wolfberry
7 kapsül
Aksesuarlar: şarap pişirme 0,5 tatlı kaşığı tuz 0,5 tatlı kaşığı biber 0,5 tatlı kaşığı yumurta beyazı 2 tatlı kaşığı zencefil suyu 1 tatlı kaşığı susam yağı 1 tatlı kaşığı kurutulmuş nişasta
Acı kabak ile taze karides nasıl doldurulur 1 Taze karidesleri yıkadıktan sonra kabuğunu soyun, karides ipini çıkarın ve karidesleri çıkarın;
2 Wolfberry'yi yıkadıktan sonra, yüzeydeki kirleri çıkarmak için temiz suya batırın;
3 Karidesleri doğradıktan sonra tuz, karabiber, şarap, yumurta akı, zencefil suyu, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin;
4 Acı kabağın başını ve kuyruğunu çıkarın, ortadaki düz kısmı alın, kesin ve eti çıkarın;
5 Karides çamurunun aşağı kaymasını önlemek için acı kabağın içine biraz kuru nişasta sürün;
6 Karides hamurunu acı kabak çemberine doldurun;
7 Yüzey dekorasyonu yıkanmış ve süzülmüş Lycium barbarum;
8 Acı kabağı mikrodalga fırına koyun, üzerini streç filmle örtün ve delikler açın;
9 Kabı mikrodalga fırına koyun; 3 dakika yüksek ateşte ısıtın;
10 Kabı çıkarın, plastik ambalajı dikkatlice yırtın ve acı kabağı tabağa taşıyın.
-
- Karışık sebzeli kızarmış domuz kaburga
-
- Dana Kıymalı Baharatlı Soğuk Erişte
-
- croquettes
-
- Fasulye Ezmeli Kek
-
- Muhallebi kek
-
- Korunmuş yumurta ve etli congee
-
- Sarımsak yosunu ile patates
-
- Çıtır Domuz Şeritleri
-
- Çilekli çikolatalı kek
-
- Yanmış Kalın Bağırsak
-
- Tujia Bisküvileri
-
- Soya lor balığının taklitçi versiyonu
