Kavrulmuş Enoki Mantarı - Yemeği
"Bu yemek çok basit ve lezzetli. Enoki mantarının besin değeri 1. Flammulina velutipes, basit mantar adı verilen bir madde içerir. 2. Flammulina velutipes, düşük kalorili, yüksek proteinli, düşük yağlı, polisakkarit ve çoklu vitaminlerin besleyici özelliklerine sahiptir. 3, Flammulina velutipes, B vitamini, C vitamini, karbonhidratlar, karoten, çinko, amino asitler vb. 4. Kurutulmuş Flammulina velutipes% 8.87 protein,% 60.2 karbonhidrat ve% 7.4 ham lif içerir.Düzenli tüketimi ülser hastalığını önleyebilir. 5. Flammulina velutipes, insan vücudu için daha temel amino asitler içerir, bunlardan lizin ve arginin özellikle zengindir ve çinko içeriği nispeten yüksektir. 6. Flammulina velutipes, genel mantarlardan daha yüksek olan çok zengin bir amino asit içeriğine, özellikle çocukların entelektüel gelişimini teşvik etme işlevine sahip lizin içeriğine sahiptir. " Malzemeler
- Enoki mantarı Bir demet
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Sarımsaklı biber sosu 2 kaşık
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Biber yağı 2 kaşık
- tuz 2 gram
- Sarımsak Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Fırını önceden 200 derece ısıtın Ön ısıtma sırasında enoki mantarlarının köklerini kesin, yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı yıkayın.
-
2 Baharatları karıştırın.
-
3 Enoki mantarlarını kalay folyoya yerleştirin ve ayarlanan sosu uygulayın.
-
4 Folyoya sarın ve önceden ısıtılmış fırına koyun, 12 dakika pişirin.
-
5 Izgara enoki mantarlarını çıkarın
-
6 Doğranmış yeşil soğanları serpin. Çok güzel kokulu!
İpuçları
1 Zamanı ve sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlayın. 2 Kalay folyoya sarılmış, enoki mantarını daha yumuşak hale getirmek içindir. Tabii ki doğrudan fırın tepsisine de yerleştirilebilir 3 Baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, acı biber yağını atlayabilir ve sarımsaklı biber sosu yerine çok lezzetli olan sarımsak yağı ekleyebilirsiniz. Baharatlı Tuzlu Fıstık
önceki
