Kış kavunu yıkayın, doğrayın ve servis edin.
Tencereye 20ml salata yağı koyun, İki defne yaprağı, yarım anason çiçeği, Güzel kokulu yapraklar kahverengiye dönene kadar yüksek ateşte soteleyin
Kış kavunu dökün ve eşit şekilde kızartın
60 gram domates sosu ekleyin, böyle bir kaşığa 5-7 kaşık eklemeniz gerekir, Eşit şekilde kızartın, bir sonraki adıma geçmeden önce yaklaşık 2 dakika kızartın Vurgulamak için domates sosunu kızartmalısınız! Nihai ürünün tadı, ne kadar sos eklendiğine, eklenen miktarın yeterli olduğuna, kavunun kırmızı ve kırmızı olmasına; Az miktarda ekleyin ve uygun şekilde biraz tuz eklemeniz gerekir.
İki kaşık istiridye sosu, iyice karıştırın
Kişisel tercihinize göre et suyu (veya et suyu veya su) ekleyin, böyle bir kaşıktan 2-5 kaşık Kurutulmuş karides, kurutulmuş deniz pirinci veya deniz tarağı koymayı seviyorsanız, bu adımda yaklaşık 10 gram ekleyebilirsiniz. Güçlü tatlılığı seviyorsanız, dört tane daha kaya şekeri ekleyebilirsiniz.
Kısık ateşte değiştirin, kış kavunu yumuşak ve beğeninize göre çürüyene kadar örtün ve güveç Kapağı açın ve birkaç kez karıştırın Yaklaşık 10 dakika, ancak ne kadar ateş gücü kullandığına bağlı
Daha sonra yüksek ateşe döndürün, kapağı açın, susam yağı ilave edin, çorbayı süzmeniz önerilir. Kurutulmuş balmumu kabağının rengi güzel
Tamamlandıktan hemen sonra bir fotoğraf çekin, rengi güzel görünecek; On veya yirmi dakika sonra renk koyulaşacaktır.