Haşlanmış Phoenix Kuyruğu - Yemeği
Phoenix tail 300g sarımsak 10g göreceli gıda darı baharatlı 3g yağ 5g tuz 1g hafif soya sosu 10g şeker 1g göreceli yiyecek
1. Ana maddeler.
2. Baharatlı darı doğranmış.
3. Sarımsakları soyun ve ince kıyın.
4. Küçük bir kase alın, hafif soya sosu, tuz, şeker, sarımsak ezmesi, yağ ve bir kase su ilave ederek daha sonra kullanmak üzere meyve suyu hazırlayın.
5. Yıkanan anka kuşu kuyruğunu bir bıçakla daha küçük şeritler halinde kesin.
6. Suyu kaynattıktan sonra tencereye bir kaşık yağ koyun.
7. Anka kuşu kuyruğunu kesmek için haşlama suyuna koyun.
8. Doğrudan soğuk içme suyunu çıkarın.
9. Çıkarın ve soğuduktan sonra plakanın üzerine koyun.
10. Başka bir tencereden ayarlanan sosu tencereye dökün.
11. Sosu kısık ateşte kaynatın ve güçlü bir sarımsak aroması pişirdikten sonra suyunu hafifçe toplayın.
12. Yerleştirilen anka kuşu kuyruğuna çorbayı dökün.
Kızarmış domuz eti
önceki
