1. Mantarları suya batırın, çıkarın ve dilimleyin, yeşil soğanları yıkayın ve yeşil soğanı kesin, kurutulmuş karidesleri suda bekletin ve süzün 2. Mantarları ve kuru karidesleri bir tavada kızartın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, tuz ekleyin ve kızartın.
1. Çok amaçlı glüten + şeker + un + maya + tuzu karıştırın 2. Taze süt ve yumurta ekleyin ve el kaşığı çırpın ve toz kalmayana kadar karıştırın 3. Kızarmış tuzlu malzemeleri ekleyin ve soğan gevrek ile iyice karıştırın 4. Plastik sargıyı kapatın ve oda sıcaklığında mayalayın 1 saat, buzdolabına 12 saatten fazla koyun
Ertesi gün çıkarın, 1 saat oda sıcaklığına dönün
Hamuru hafifçe karıştırın, bir kaba boşaltın ve 1 saat fermantasyona dönmesi için fırına koyun.
Fermantasyon tamamlandı 1. Fırını 170 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve 160 ° C'de 20 dakika pişirin 2. Elektrikli tavayı önceden ısıtmadan, yemek çubuklarını sıkıştırmak için sadece iki bardak su kullanın, kek pimini atlayın ve çubuk olmadan yerleştirin
fırın
Nokta kardeş
Kesit
(1y + dim sum)