Buğday unu
300 gram
Kıyma
300 gram
Frenk soğanı
100 gram
Rezene fidanları
100 gram
Trikoloma
100 gram
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, soya sosu, tavuk özü, kabartma tozu, pirinç şarabı, su ve su Rezene mantarı suda nasıl pişirilir 1 Pırasayı, rezene fidelerini ve mantarları daha sonra kullanmak üzere temizleyin. 2 Malzemeleri doğrayın veya doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük bir kaseye koyun. 3 Önce zeytinyağını koyun. 4 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tuzu tekrar ekleyin. 6 Koyu soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 7 Pirinç şarabı kullanıma hazır. 8 Unun içine kabartma tozu koyun ve iyice karıştırın. 9 Ardından pirinç şarabını ekleyin ve homojen hale getirin. 10 Hamuru yoğurun ve uyanmak için sıcak bir yere koyun. Yaklaşık 30 dakika sürer (bu sefer, zaman yüzünden tam olarak geliştiremedim, bu yüzden sadece doldurup kızarttım, bu yüzden güzel değil). 11 Jiezi. 12 Kaplama. 13 Yarı mamul üründen sonra (zaman yeterliyse 5-8 dakika daha bekletiniz), tavaya koyun. 14 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve yağlayın, çöreklere koyun ve çöreklerin altını şekillendirin. 15 Şekli ayarladıktan sonra uygun miktarda su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve tencereden çıkana kadar yaklaşık 10 dakika kızartın. 16 Servis yapın.