g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Tereyağı

20 g

tuz

2 g

Pudra şekeri

30 g

Süt

120 g

Maya

3g

Yardımcı maddeler: doğru miktarda yumurta sıvısı, doğru miktarda kızılcık, doğru miktarda badem

Ekmek nasıl yırtılır 1 Önce ana malzemenin sıvı malzemesini ekmek kovasına koyun ve ardından kuru malzemeyi (tereyağı hariç) koyun

2 Hamuru yoğurduktan sonra tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin

3 Hamuru genişleme aşamasına kadar yoğurun

4 Hamuru çıkarın, streç filmle örtün ve orijinal boyutunun iki katı kadar mayalanması için sıcak bir yerde bırakın.

5 Hamuru çıkarın ve boşaltın

6 Uzun bir şerit halinde ovalayın ve ince

7 Şeritler halinde kesin ve kalıba koyun

8 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, yüzeyi yumurta sıvısıyla kaplayın, üzerine kurutulmuş yaban mersini ve badem dilimleri serpin

9180 derece ısıtılmış fırına koyun, daha düşük seviyeye koyun, 25 dakika pişirin

10 Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.Daha tatlılarını seviyorsanız yüzeyine ince bir tabaka pudra şekeri eleyin

11 bitmiş ürün

Anında erişte

Limon Nane Balığı

Yenilebilir soda versiyonu Alman sodalı ekmek

Deniz Hıyarı Barbunyalı Erişte

Kızarmış fıstık

Mükemmel 8 inç Şifon Kek

Fasulye ezmesi

Su bambulu kızarmış pirinç eriştesi#Baimilai spagetti#

Mango reçeli

Şalgam kemik çorbası

Şekerlenmiş Hurma Susam Gevrek

Brendi Meyveli Kek