Barbunya
300 gram
Deniz hıyarı
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Doğranmış et, soya sosu, tuz, 1 yeşil soğan Deniz hıyarı ve barbunyadan erişte nasıl yapılır 1 Kıymayı küp küp doğrayın 2 Küçük küpler halinde kesilmiş barbunya fasulyesi Küçük küpler halinde kesilmiş 3 deniz hıyarı 4 Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra, doğranmış eti ekleyin ve karıştırın, ardından soğanı ve soya sosunu ekleyin 5 Son olarak barbunya fasulyesini koyun, küp küp doğranmış deniz hıyarını karıştırın, su ekleyin ve yumurta sıvısını çırpın.