"[Laba Festivali'nin Kökeni] On ikinci ayın en önemli festivali Aralık ayının sekizinci günüdür. Eski zamanlarda" Lari "olarak anılırdı ve genellikle" Laba Festivali "olarak bilinirdi. Qin Hanedanlığı öncesinden beri Laba Festivali atalara ibadet etmek için kullanıldı Tanrılarla birlikte, iyi bir hasat ve hayırlılık için dua edin. Atalara tapınma ve tanrılara tapınma faaliyetlerinin yanı sıra, Laba Festivali de salgını ortadan kaldırmak zorundadır. Bu etkinlik antik Nuo'dan (hayaletleri kovmak ve salgın hastalıklardan kaçınmak için eski bir ritüel) türetilmiştir. Bu gün Laba yulaf lapası ve yemek var Laba pirinci, laba sarımsak yapma geleneği. " Malzemeler
Mor sarımsak 10 kafa
pirinç şarabı Yarım şişe
Aksesuarlar
toz şeker Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
diğer Zanaat
Günler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1Mor sarımsak, laba sarımsak yapmak için en iyisidir
2 soyulmuş sarımsak ~
3 Kolay tat için sarımsağı kesin ~
4 Pirinç sirkesi hazırlayın ~
Uygun miktarda beyaz şeker koyabilirsiniz ~
6 Pirinç sirkesini dökün, kapağı sıkın ve serin bir yerde saklayın ~ Çabuk yeşile dönmesini istiyorsanız ısıtıcıya koyabilirsiniz ~ birkaç gün içinde yeşile döner ~
7 Çin Yeni Yılı'nda birlikte köfte yiyin, lezzet dolu!