Ev yapımı gül sosu: Yenilebilir güllerin yapraklarını toplayın, yıkayın ve gölgede kurutun.
Ev yapımı gül sosu: Gül yapraklarını ve şekeri birlikte yoğurun, birkaç damla votka, biraz tuz ekleyin, balla karıştırın, kapalı bir kavanoza koyun, sızdırmazlık etkisini artırmak için yüzeye bir kat bal dökün ve bir ila iki hafta boyunca oda sıcaklığında mayalayın.
Ev yapımı gül sosu: Hazırlandıktan sonra kullanıma hazırdır ve doğrudan yenebilir.
Turta sargısının pişirilmesi: Düşük glütenli un ve oda sıcaklığında tereyağını düzgün bir ince kumda yoğurun, yumurta sarısını, sütü ve tuzu bir top haline getirmeden önce ince kuma eşit şekilde karıştırın, hamuru streç filmle sarın, düzleştirin ve buzdolabına koyun.
Turta sargısının pişirilmesi: Sert dondurduktan sonra çıkarın ve oklava ile 2-3 mm kalınlığında yuvarlayın.
Turta sargısının pişirilmesi: Bir kalıp kullanarak kuleye bir daire çizin ve fırının ortasında 15 dakika pişirin, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.
Kavrulmuş gül tomurcukları: Yumurta sarılarını ince şekerle karıştırın, beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın, gül sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
Kavrulmuş gül tomurcukları: sütü ve kremayı kaynatın, yeni hazırladığınız yumurta sarısını yavaşça dökün ve eşit olana kadar karıştırmaya devam edin ve köpüğü çıkarın.
Gül-pişmiş brulee: 8 dakika dolana kadar pişmiş tapyoka içine dökün ve fırının ortasında 120 ° C'de yaklaşık 25 dakika brulee sıvısı artık akmayana kadar pişirin, kullanmak için çıkarın.
Elma çiçekleri yapın: Elmaları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde dilimlemek için bir öğütücü kullanın ve bunları uygun yuvarlak rulolar halinde yuvarlayın ve yeni pişmiş Britta'ya yerleştirin. Yaprakların açısını ve şeklini ayarlayın, kırmızı tatlıyı fırçalayın ve üst fırında 180 ° C'de pişirin Renklenene kadar 15 dakika bekletin.
Tabağın yerleştirilmesi: Bitmiş gül elmalı kulede az miktarda gül reçeli süsleyin ve güzel Fauvism kabına dikkatlice yerleştirin. Biraz toz tarçın öğütün ve bir tabaka pudra şekeri eleyin.Bu lezzetli ve güzel Noel tatlısı tamamlandı!