Pastırma dilimleri
5 dilim
Aksesuarlar Kuzeydoğu lahana turşusu 50g yağ 10ml ezilmiş karabiber 3g Pastırmalı lahana turşusu ruloları uygulaması 1 Her bir lahana turşusunu yıkayın. 2 Hou Caibang'ı iki veya üç dilim halinde kesin, ardından ince şeritler halinde kesin. 3 Bütün domuz pastırması ortadan ikiye bölünür ve lahana turşusu dilimleri pastırma diliminin yarısına yerleştirilir ve bir tarafa sarılır. 4 ciltlik son grup bir sopayla birbirine bağlanmıştır. 5 Tavadaki yağı ısıtın, et rulolarını yağ sıcakken ekleyin, kapağı kapatın ve beş dakika pişirin. 6 Diğer tarafa dönün ve beş dakika pişirin.