Düşük glütenli un
90 g
Aksesuarlar 90 gr şeker, 5 yumurta Kek nasıl yapılır 15 yumurta sarısı. 25 yumurta akı. 390 gram toz şeker. 490 gram düşük glütenli unu eleyin. 5 Yumurta aklarını şekerli ekleyin, ıslanıp köpürene kadar çırpma teli ile çırpın ve yumurta sarısını koyun. 6 Yumurta hamuru kalınlaşana kadar çırpın. 7 Düşük glütenli unu koyun. 8 Eşit şekilde yukarı ve aşağı karıştırın. 9 Mikrodalga kabına yağ sürün, yumurta hamurunu dökün ve büyük baloncukları çıkarmak için iki kez sallayın. 10 Mikrodalgaya 2 dakika yüksek ateşte ve orta ateşte 2 dakika koyun. 11 Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın. 12 Kesip açın ve servis yapın.