Malzemeler
kereviz
500 g
Domuz göbeği
200 g
Tel şehriye
50 gram
un
500 g
Maya
3g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu
Kereviz ekmeği nasıl yapılır 1 Kerevizi toplayın ve yıkayın, kırın ve parçalayın
2 Buzdolabından domuz karnını çözüp küçük parçalara ayırın.
3 Tel şehriyeyi bir süre sıcak suda bekletin
4 Maya suda çözülür ve hamur yoğurmak için un, maya suyu ile karıştırılır.
5 Eti küçük parçalar halinde kesin, şehriye doğrayın, soya sosu ve bir süre tuz ekleyin
6 Kerevizi doğrayın ve marine edilmiş etle iyice karıştırın
7 Hamurun iki kat daha büyük olmasını sağlayın, çıkarın ve iyice yoğurun, malzemeleri kesin, yuvarlak bir kabuk şeklinde açın ve kereviz dolgusunu sarın
8 Bir elinizle tutun ve diğer elinizle katlayarak çörek yapın
915 dakika prova edin, bir tencerede soğuk su yapın, çörekler ekleyin, 25 dakika, sorun değil
-
- Arpacık soğanlı kızarmış tofu
-
- Tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Mikrodalga Kek
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Renkli Biber ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Dana Eti
-
- Tofu topları tofu ile doldurulmuş
-
- Ev yapımı gül reçeli
-
- Kereviz Gnocchi
-
- Yeşil ve Kırmızı Biber Patates Cipsi
-
- Bacon Sauerkraut Roll
-
- Güllü Süt Çayı
-
- Yengeç Yumurtası
