Tarak Kenarı
100 gram
Frenk soğanı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sirke, monosodyum glutamat ve monosodyum glutamat Pırasa ile deniz tarağı nasıl karıştırılır 1 Pırasa, deniz tarağı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak gibi malzemeler hazırlayın 2 Siyah malzemeyi tarakların kenarlarından çıkarın ve ince kumu temizlemek için birkaç kez suyla durulayın 3 Pırasa yıkayın ve kesin 4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biraz daha sarımsağı kesin 5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kızgın yağ tavasına koyun ve soteleyin 6 Tarakları ekleyin ve kızartın 7 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve iyice karıştırın 8 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 9 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın 10 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 11 Uygun miktarda sirke ekleyin ve iyice karıştırın 12 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 13 Ateş birkaç kez karışmaya devam ediyor 14 Pırasa ekleyin ve kavurun 15 Son olarak, MSG ekleyin