Kaz yumurtası
2 parça
Düşük glütenli un
70 g
Süt
70 g
şeker
50 gram
Aksesuarlar: 50 gr yemeklik yağ, 2-3 damla limon suyu [Pişirme Tatlıları] Kaz yumurtası şifon içi boş kek nasıl yapılır 12 kaz yumurtası 4 yumurtaya eşdeğerdir, düşük glütenli un, şeker, yemeklik yağ, süt ve yiyecek aromaları tartılır ve limon suyu hazırlanır. 2 Kaz yumurtalarını temiz bir leğen içinde ayırın 3 Kaz yumurtalarını çırpın, süt, yemeklik yağ ve 1-2 damla yenilebilir tadı eşit şekilde 4 Düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 2-3 damla limon suyuna 5 damla kaz yumurtası akı 6 Şekeri 3 kez dökün ve elektrikli çırpma teli ile yüksek hızda çırpın. 7 Yumurta pençesini yukarı çekmek ve düz ve keskin bir köşeye sahip olmak için net çizgiler var 8 Biraz kaz yumurtası akını alın ve kaz yumurtası sarısına koyun, eşit şekilde karıştırın 9 Kalan kaz proteinini eşit şekilde karıştırmaya devam edin 10 Titreşimli baloncukları bacanın hareketli alt kalıbına dökün 11 Önceden ısıtılmış 150 derece fırına koyun ve alt ve üst ateşini 40 dakika pişirin. 12 Fırında pişirin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın 13 Soğutulduktan sonra film başarıyla çıkarıldı. 14 Parçalara ayırın ve lezzetini tadın.