"Maruldaki karbonhidrat içeriği düşükken, inorganik tuzların ve vitaminlerin içeriği, özellikle de niasin zengindir. Niasin, bir insülin aktivatörüdür. Şeker hastaları genellikle biraz marul yerler. Şeker metabolizmasını geliştirin Marulda belli miktarda eser elementler çinko ve demir bulunur, özellikle maruldaki demir elementi insan vücudu tarafından kolayca emilir. Düzenli olarak taze marul tüketimi demir eksikliği anemisini önleyebilir. Marulun besin değeri çok yüksek olduğu için, pişirirken marulun besin değerini korumalıyız, bu yüzden bu yemeğin bambu filizleriyle karıştırılmasını öneriyorum, pişirmek için basit bir yöntem ve en büyük ölçüde taze ve çıtır besin kaybetmemek İhale, taze ve ferahlatıcı. " Malzemeler
Aksesuarlar
- tuz 4g
- Tavuk Özü 3g
- şeker Yarım kaşık
- Beyaz susam 1 çay kaşığı
- Kenevir yağı 1 yemek kaşığı
- Susam yağı 6 damla
- dolmalık biber 1 parça
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ham maddeleri hazırlayın, marul ve renkli biberi yıkayıp kenara koyun.
- Eski marul köklerini kesin, soyun ve bir kenara koyun, bir sonraki adım için bölümler halinde kesin ve hatta ince dilimler halinde kesin.
- 3 Parçalayın, büyük bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve 6 dakika marine edin. Marine edilmiş suyu süzün, şeker, tavuk özü, beyaz susam ekleyin ve iyice karıştırın.
- 4 Doğranmış biberi, kenevir yağını ve susam yağını koyun, içene kadar pişirin, çabuk dökün, iyice karıştırın ve servis yapın
İpuçları
1. Mümkün olduğu kadar ince değil, eşit olduğu sürece parçalayın 2. Marine süresi, 10 dakikadan fazla tavsiye etmiyorum, gevrek tat için puanları azaltacaktır 3. Marul yapraklarını atmayın, karıştırarak kızartmak da lezzetli bir yemektir. 4. Yoğun bir tada sahipseniz ve pek de hafif sevmiyorsanız, başka bir tat için biraz kıyılmış zencefil sarımsak ve acı biber yağı ekleyin
-
- Yeşil Soğan Enoki Mantarı
-
- Ferahlatıcı Salatalık
-
- Soğuk Domuz Göbeği
-
- Maydanozlu rendelenmiş patates
-
- Matcha Jöle
-
- Lahana Sarması
-
- Pastoral Tavuk Çorbası Çubukları ve Kıyılmış Tavuk [Bir Tavuk, İki Yemek]
-
- Griddle Domuz Eti ve Lahana
-
- Huakai Zengin Domates Soslu Karides
-
- Buharda pişmiş turp tofu klasörü
-
- Deniz Ürünleri ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- İki kez pişirilmiş domuz eti