Malzemeler
Tofu derisi
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, şeker, susam yağı, hafif soya sosu, yıldız anason, kuru biber ve zencefil
Soya kurutulmuş tofu cilt 1 hammadde uygulaması.
2 Tofu kabuğunu bir tarafı kesmeden ince şeritler halinde kesin.
3 Tofu kabuğunu sarın ve kolay kızartma için pamuk iplikle bağlayın.
Tofu kabuğunu% 4 ila 70 yağ sıcaklığında derin kızartın.
5 Tofu kabuğunu kuruyana kadar kızartın.
6 Tofu kabuğunu çıkarın ve bir kenara koyun.
7 Wok'a yağı dökün, dilimlenmiş zencefil, yıldız anason ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
8 Uygun miktarda tatlı erişte sosunu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
9 Kaynatmak için uygun miktarda su, tuz, hafif soya sosu ve şeker ekleyin.
10 Kızartılmış rendelenmiş tofuyu ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
11 Çorba kuruyana kadar pişirin, ocağı kapatın, pamuk ipliği çıkarın, parçalara ayırın ve biraz susam yağı dökün.
12 Güneşte yemek.
-
- Buharda Pişmiş Beancurd Domuz Rulo
-
- Kurutulmuş Bambu Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Kimyon Domuz Dilimleri
-
- Erişte ile kızarmış lahana turşusu
-
- Kıyılmış biberli marul
-
- Mor Tatlı Patates Çay Havlusu
-
- Tofu yağa sarılı
-
- Kimyonlu Izgara Tavuk Kanadı
-
- Wuhan ördek boynu
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Tofu Derisi
-
- Yağsız pastırma ve tofu
