g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Pomfretin solungaçlarını çıkarın, iç organlarını çıkarın ve yıkayın

2. Pomfretin arkasına bir çapraz bıçak çizin

3. Balıkları zencefilli pirinç şarabında 15 dakika marine edin

4. Pomfretin her iki tarafını mısır nişastası ile kaplayın.

5. Isıtmak için tencereye yağı koyun, balığı tencereye koyun ve kızartın

6. Kızartma sırasında ters çevirin ve kızartmaya devam edin

7. Biraz hafif soya sosu ekleyin

8. Doğru miktarda soya sosu ekleyin

9. Uygun miktarda su ekleyin, tadına göre şeker ve sirke ekleyin

10. Yapışmayı önlemek için balığın altını küreklemeyi unutmayın.

11. Balığı kaynatın ve bir süre pişirin.Sos kuru ve hazır hale gelir.

12. Beyaz susam tohumları ve sarımsak yaprakları ile servis yapın ve serpin

13. Bitmiş ürünün bir fotoğrafını çekin ve lezzetli bir kızarmış pomfret tamamlanmış olsun