Limon Balsamı - Yemeği
1. Limonları tuz ve küçük bir fırça ile yıkayın ve kurulayın çünkü ev yapımı limonlar, derileri piyasada satılanlar kadar pürüzsüz ve temiz değildir.
2. Limon dilimlerini kesin ve çekirdeklerini çıkarın, her dilim için dikkatlice çekirdekleri çıkarın, aksi takdirde acı olur.
3. İşlenmiş limonu su geçirmez bir tencereye koyun, sarı kaya şekeri ekleyin, kaya şekerinin tencereye yapışmaması için evin dibine değil üst orta tabakasına yerleştirilmesine dikkat edin.
4. Şimdi pişirebilirsiniz 15 saat yavaş pişiriyorum, güzel görünmek istiyorsanız 10 ile 12 saat arası pişirebilirsiniz. Aşağıdaki resim 2 saatlik kaynatmadan sonradır.
5. 5 saatlik kaynatmadan sonra
6. 10 saat haşlanır
7. Güçlü limon aromalı tatlı ve ekşi ılık suyla demlenir.
8. Limon balsamının faydaları
