Mısır pirzola - Yemeği
"Piyasada bir sürü taze mısır var. İyi olduğumda, birkaç mısır koçanı pişirmeyi, televizyon seyretmeyi ve koçanı kemirmeyi seviyorum. Mısır protein, yağ, nişasta, kalsiyum, fosfor, demir ve vitamin açısından zengindir. Çok besleyici iri taneli bir çeşittir.Her yaz biraz mısır ve taze kaburga ile güveç almayı severim. Haşlanmış kaburga çorbası hafif bir mısır kokusuna sahiptir ve kaburga da mısır tadı ve mısır da doludur Kaburga tadı. Çok güzel bir atıştırmalık. " Malzemeler
- pirzola 500 g
- Mısır koçanı 2 parça
- Arpacık soğanı 20 g
- zencefil 10 g
- tuz Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- maydanoz bir miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Kaburgaları temiz suya kesin ve akan suyu ıslatın.
-
2 Mısırı yıkayın ve parçalara ayırın.
-
3 Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
-
4 Pirzolaları bir tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
-
5 Köpüğü bir kaşıkla çıkarmak için kaynatın.
-
6 Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini koyun.
-
7 Örtün, kısık ateşe çevirin ve 50 dakika pişirin.
-
8 Tekrar mısırı ekleyin.
-
9 Örtün ve 25 dakika pişirin, ocağı kapatın.
-
10 Bir kaseye biraz kişniş serpin.
