Yazın en sevilen soğuk edamame - Yemeği
Edamame'i yıkadıktan sonra bir tencereye dökün ve pişirin, biraz tuz ve biraz yağ ekleyin, edamame tadına bakmak için tuz ekleyin, edamame yeşil kalması için yağ ekleyin (´ )
Edamame pişirirken, kıyılmış zencefil ve sarımsak hazırlayın, ne kadar çok sarımsak o kadar iyidir ~
Küçük bir kapta hafif soya sosu, bol miktarda sirke, biraz tuz, şeker, susam yağı, kıyılmış zencefil ve sarımsak ve kırmızı biber yağı ekleyin.Biber yağı baharatlı olmalı, tercihen biraz susam ( )
Edamame piştikten sonra bir süre soğuk suda bekletin.
Tencerede yağı yakın, biberi ekleyin, biber yağını rafine edin, biberi çıkarın ve atın.
Rafine biber yağını hazırlanan sosun içine dökün ve karıştırın
Büyük bir kâse alın, sosu ve edamamı karıştırın ve başlayın, aceleniz yoksa daha iyi tadı için buzdolabına bir süre koyabilirsiniz.
Bitmiş ürünün takdiri ~ Spike restoranındaki edamame (´ )
