Malzemeler
Vejetaryen tavuk
1 adet (350g)
Takviyeler: uygun miktarda yağ, zencefil, uygun miktarda frenk soğanı, 1 kuru kırmızı biber, 1 yıldız anason, 2 kaya şekeri, 8 gr, taze soya sosu, 10 gr, soya sosu, 5 gr, istiridye sosu, 10 gr
Kızarmış vejetaryen tavuk yöntemi 1 Vejetaryen tavuğu daha kalın dilimler halinde kesin
2 Her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın,
3 Tencerede uygun miktarda baz yağ bırakın, arpacık soğanı (baştan itibaren), zencefil şeritleri ve anasonu orta-kısık ateşte kokulu olana kadar karıştırarak kızartın.
4 İstiridye sosu ve taze soya sosu ekleyin
5 Soya sosu
6 kurutulmuş biber dilimi ve kalan yeşil soğan
7 akide şekeri
8 Bir süre kızartın, su ilave edin ve kaynatın
9 İçine kızarmış vejetaryen tavuğu koyun, tencereyi örtün ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin
10 meyve suyu kalınlaşana kadar
11 Tencereden çıkarın ve sıcakken servis edin, lezzetlidir!
-
- Soslu Domuz Derisi Jöle
-
- Edamame domuz eti
-
- Pırasa Gümüş Tomurcuk
-
- Ginkgo Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Çilekli Puding
-
- Sonbahar armut ezmesi
-
- Kalamar rulo
-
- Saf renkli jöle
-
- Turşu ile kızarmış edamame
-
- Kavrulmuş Vejetaryen Tavuk
-
- Maş fasulyesi lapası
