g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kiraz

200 g

armut

1 parça

Aksesuar Kaya şekeri 50g beyaz şeker 20g

Armut vişnelerle nasıl pişirilir 1 Kirazları tekrar yıkayın, su ve biraz tuz ekleyerek on dakika bekletin

2 adet marine edilmiş şekerli kiraz

3 Bir armut alın ve üçte bir oranında kesin

4 Güveç yapmak için ortasını oyup buzdolabına koyun ve eti bir süre kirazla haşlayın

5 Kirazları yaklaşık yarım saat marine edin, uygun miktarda su ekleyin, armutları bir tencereye koyun, kaynatın

6 Kaynatın, kaya şekeri ekleyin ve orta ateşte pişirin

7 Çorba koyulaşana ve kirazlar ve armutlar kristal berraklığında olana kadar orta ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın

8 Çıkarın ve susuz ve yağsız bir kaba koyun ve soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra bir gece buzdolabına koyun ve tadı daha güzel.

9 Soğutulmuş armutları ve kiraz suyunu armut bardağına dökün ve servis yapın.

Deniz ürünleri saunası

Soslu Domuz Derisi Jöle

Edamame domuz eti

Pırasa Gümüş Tomurcuk

Ginkgo Siyah Tavuk Çorbası

Kızarmış Saç Kuyruğu

Çilekli Puding

Sonbahar armut ezmesi

Kalamar rulo

Saf renkli jöle

Turşu ile kızarmış edamame

Kavrulmuş Vejetaryen Tavuk