Küçük sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere bölün.
Kurutulmuş kırmızı biberi dilimlere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları doğrayın.
Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar kuru kırmızı biber ve sarımsak ekleyin.
Yeşilleri ekleyin, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, uygun miktarda sıvı yağ dökün, yüksek ateşte karıştırın.
Tencereyi kaldırın ve tabağa servis edin.