Salatalık karışık kulaklar - Yemeği
Salatalık 1 gram gıda beyaz mantar yarım gram yemek siyah mantar, uygun miktarda yemek havuç, biraz yemek susam yağı 1 kaşık sirke, orta miktarda hafif soya sosu, orta miktarda tuz, 1 tatlı kaşığı sarımsak, 2 diş sarımsak
1. Salatalık, siyah mantar ve beyaz mantarı hazırlayın
2. Siyah mantarı ve beyaz mantarı içine koyun, suya batırın ve ardından temizleyin
3. Salatalıkları temizleyip dilimleyin, tuz ekleyin ve on dakika marine edin.
4. Havuç ve sarımsakları ayrı ayrı kesin
5. Bir tencerede suyu kaynatın, beyaz mantarı, siyah mantarı ve havuçları bir dakika beyazlatmak için ekleyin,
6. Haşlanmış mantarı kaptan çıkarın, soğuk su ekleyin ve suyu boşaltın.
7. Salatalıkları dökün, fazla suyu toplayın ve bir tabağa koyun
8. Siyah mantarı, beyaz mantarı, havuçları bir kaseye koyun, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, sirke, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
9. Ardından diske takın
Patlıcan Üç Yemek
önceki
Soğuk beyaz mantar
Sonraki
