Izgara yosun - Yemeği
1. Ana malzemeleri hazırlayın ve yosun ve domuz göbeğini yıkayın
2. Yosunu bir bıçakla kesin ve domuz göbeğini küçük küpler halinde kesin, zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı kıyın ve anasonu yıkayın
3. Tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun, ardından domuz eti göbeğini dökün ve kızartın (domuz göbeğinde çok fazla yağ olmadan yağ vardır)
4. Etteki yağı karıştırarak kızartın ve renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin
5. Ardından 3 kaşık soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
6. Zencefil sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
7. Pişirme şarabını ekleyin ve kızartın
8. Ardından yosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9. Yosunu önlemek için uygun miktarda su ekleyin Tencereyi kapatın ve kaynatın.Orta ve kısık ateşte değiştirin ve yavaşça pişirin
10. Yarım saat sonra çorba neredeyse pişecektir, çorba temelde kurur, biraz tuz ekleyip karıştırarak kavurun.
11. Tat vermek için biraz şeker ekleyin
12. Isıyı kapatmak için doğru miktarda susam yağı ekleyin
13. Servis yaptıktan sonra biraz yeşil soğan serpin! Yemeye hazır! ! ! Yosunun yumuşak domuz göbeği ve yapışkan sosun kokulu tadı ... Lezzetli değil, haha!
