Taze bezelye, kıyılmış soğan, doğranmış havuç ve taze karidesler var Karidesleri temizledikten sonra küçük küpler halinde doğrayın, biraz tuz ve beyaz biber ekleyerek marine edin
Üç yumurta, parçalamak için biraz tuz ekleyin, daha fazla tuz olmaması için umut edin, biraz su nişastası ekleyebilirsiniz
Bezelyeyi kaynar suda haşlayın ve küçük bir kase pirinç hazırlayın.
Önce domatesli kızarmış pilav yapın, tavaya biraz yağ dökün, ısıtın ve soğanı kızartın, ardından havuç ve bezelyeleri ekleyin, iyice karıştırın, pirinci dökün, domates sosu, biraz tuz ve biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Sheng sonra çıkar. Her çeşit kızarmış pilav alabilirsin, ketçap koyabilirsin, köri ...
Tavaya bir çorba kaşığı yağ ekleyin, yumurta sıvısını dökün ve yumurta kabuğuna yayın, yumurta sıvısı katılaşmak üzereyken kızarmış pirinci yumurta kabuğunun bir tarafına koyun ve ardından yumurta kabuğunu ikiye katlayarak servis yapın. Yemek yerken biraz domates sosu dökün