g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

40 g

Yüksek glütenli un

160 g

Süt

108 g

Maya

4g

Pudra şekeri

35 g

tuz

2 g

Tereyağı

25 g

2 jambonlu sosis

Jambon ve peynir poşeti nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırın ve fasya oluşana kadar hamuru yoğurun ve ardından mayalanması için ılık bir yerde bırakın

2 Boyutun yaklaşık 3 ~ 4 katı fermente edilmiş

3 Hamuru çıkarın ve yoğurun, havayı alın ve dikdörtgen şeklinde açın.

4 Yarım jambon sosis koyun

5 Ardından silindirik bir şekle dönün ve açıklığı sıkın

6 Üstüne 4 bıçak koyun, altını kesmeyin, kalıbı çıkarın ve ılık bir yerde mayalanmasına izin verin.

7 Fermantasyondan sonra, bir kat yumurta sıvısı sürün, ortasına mozzarella peyniri koyun, önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece, orta kat, yaklaşık 15 dakika

Ev yapımı esmer şeker fasulyesi ezmesi

Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış kırmızı biber

Çok Tahıllı Altın Kek

Brokoli

Kremalı Tatlı Patates

Fasulye

Chive Sodalı Kek

Matcha Muzlu Gözleme

Kırmızı Fasulye Börek

Frenk soğanı yosunu ile kızarmış kalamar kafası

Şifon kek

Tavada kızarmış yumurtalı kek