Tuzda Kızarmış Tavuk Kanadı Kökleri # Dengeli Yılbaşı Gecesi Pilavı # - Yemeği
Tuzlu gevrek tavuk kanadı kökü çok popüler bir lezzettir.Yemek veya atıştırmalık olarak kullanılabilir, ayrıca şarap ve yemekler için de iyidir. Yeni Yılda ebeveynlerine eşlik etmek için eve gittiklerinde bu tür lezzetleri sık sık yemiyorlar, bu yüzden evde pişirip deniyorlar. Katıl: # 1: 1: 1, dengeli bir Yılbaşı Gecesi yemeği hazırlayın # Tavuk Kanadı Kökü 9 parça Köri Beş Baharat Tozu 3 gram tuz 2 gram Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Yumurta sıvısı 1 parça Çok amaçlı un 50 gram Yapışkan pirinç 50 gram yulaf ezmesi 20 gram karabiber tozu 2 gram tuz 1 g Arowana 1; 1; 1 harmanlanmış yağ 500 ml
Aşama 1
Tavuk kanatlarının köklerini temizleyin, bir bıçağın ucuyla derisini kazıyın ve but şeklini almak için aşağı doğru bastırın. Körili beş baharat tozu, tuz, 2 kaşık pişirme şarabı ve 2 kaşık hafif soya sosunu baharatlayın ve 30 dakikadan fazla marine edin.
Adım 2
1 yumurtayı sıvı yumurta ile karıştırın ve kenara koyun.
Aşama 3
Un ve yapışkan pirinç ununa karabiber ve bir tutam tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4. adım
Marine edilmiş tavuk kanadı köklerini karışık toza batırın.
Adım 5
Ardından yumurta sıvısına daldırın.
6. Adım
Kalan una yulaf ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Yumurta sıvısına batırılmış kanat köklerini yulaf ezmesi tozu ile kaplayın. Kızarana kadar 10 dakika bekletin.
8. Adım
Tencereye 1; 1; 1 harmanlanan altın ejderha balığı yağını dökün.
9. Adım
Yağ% 70 ısındıktan sonra hazırlanan tavuk kanadı köklerini içine koyun, koyduktan hemen sonra çevirmeyin. Bir süre kızarttıktan sonra ters çevirip yaklaşık 10 dakika kızartın.
10. adım
Fazla yağı boşaltın.
11. adım
Hepsini tekrar tavaya koyun ve kızartma sesi yavaş yavaş azalıncaya kadar yeniden kızartın ve rengi altın olana kadar kızartılır.
Adım 1/2
Kızartın ve servis yapın, üzerine tuz ve karabiber serpin. Gevrek, tuzlu ve taze, dışı gevrek, içi yumuşak, lezzetlidir. Japon usulü kızarmış karides
önceki
