Gıcırtı kutusu - Yemeği
"Mısır unu, vücut yağı ve kolesterolün normal metabolizması, koroner kalp hastalığı, arteriyoskleroz ve hiperlipideminin düşürülmesi üzerinde iyileştirici etkisi olan daha fazla doymamış yağ asitleri içerir. Bununla birlikte, mısır ununun kötü tadı nedeniyle, pek çok insan onu yemeye isteksizdir. , Böylece ev hanımları, tüm ailenin dikkatini çekmek için mısır ununu çeşitli lezzetler haline getirecek. Gıcırtı kutusu, 1: 1 oranında mısır unu ve beyaz undan yapılmış bir undur Bitmiş ürün fırınlanır ve kızartılır.Kaba taneler, mısır ununun eşsiz lezzetini ve beslenmesini kaybetmeden ince taneler halinde karıştırılır. Bu kalınlık kombinasyonuna sahip temel gıda sadece beslenmesini kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda işaret parmağınızı da hareket ettirir. " Malzemeler
- un 80 g + 5 g
- Mısır unu 80 gram
- Yumurta 1 parça
- Su 155 gram
- Beyaz susam 5 gram
- tuz 2,5 g
- toz biber 1 g
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler: un, mısır unu, yumurta, beyaz susam.
-
2 Mısır ununu un ile karıştırın, yumurtaları çırpın, tuz, karabiber tozu ve su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Bu karışık mısır unu hamurudur.Ayrıca beyaz un hamuru hazırlayın 5 gram unu uygun miktarda suyla karıştırarak beyaz un hamuru oluşturun.
-
4 Tencereye biraz yağ dökün, uygun miktarda mısır unu hamurunu alıp tencereye dökün, kaşıkla hafifçe itip düzleştirin ve mısır ununu piştikten sonra çıkarın.
-
5 Turta kabuğunu yuvarlayın ve gıcırtılı bir rulo yapmak için beyaz hamurla contanın üzerine yapıştırın.
-
6 Kalan gıcırtılı ruloları sırayla yapın.
-
7 Beyaz hamuru gıcırtılı rulonun dışına yayın, ardından beyaz susam tohumlarına daldırın ve dilimlere ayırın.
-
8. Yağı tencereye dökün ve% 30 veya 40 sıcaklığa ısıtın, gıcırtılı bölümü ekleyin ve altın rengi kahverengi ve gevrek olana kadar kızartın, sonra çıkarın.
-
9 bitmiş ürün.
İpuçları
Mısır hamuru çok kalın olmamalıdır, aksi takdirde pişmiş kek sertleşecek ve yuvarlanmayacaktır. Yağ% 3 veya% 40 sıcaklığa ısıtıldığında, gıcırtı rulosunu ekleyin ve gıcırtı rulosu şekillendirildikten sonra çevirin. Tatlıyı seviyorsanız, çeşniyi şekere dönüştürebilirsiniz. Tatlı Patates Kek
önceki
Doldurulmuş Kabak Topları
Sonraki
